Kdo by neznal cookies, nebo-li sušenky, které jsou velmi oblíbené především v zahraničí. Já jsem si na nich ujížděla při pobytu v Anglii a nebo na Zélandu. Dnes bych Vám ráda představila moje oblíbené cookies ve fit verzi. Zvolila jsem čokoládové, protože nevím jak vy, ale tam kde je čokoláda, to já prostě miluji.
Délka přípravy: 60 minut minut
Počet porcí: 40
Ingredience:
Postup přípravy
Do jedné mísy si dáme všechny suché ingredience: rozmixované ovesné vločky, celozrnnou mouku, vločky jemné, skořici, holandské kakao, prášek do pečiva, na kousky nakrájenou čokoládu a špetku soli.
Do druhé mísy si dáme všechny mokré ingredience: rozmačkaný banán, vejce, med, kokosový olej, mléko, vanilkové aroma a dosladíme tekutinou Stévií. Já jsem si osobně tuto směs celou rozmixovala v mixéru.
Po té obě směsi spojíme a vytvoříme těsto. Těsto může být řidší, tak podle potřeby přidejte ještě celozrnnou mouku.
Nechejte v lednici na 30 minut víc ztuhnout.
Na plech vyložený pečícím papírem tvořte malé kuličky a následně z nich udělejte placičky ( Cookies)
Pečte v předehřáté troubě na 170°C, 17-20 minut.
Přeji dobrou chuť, buďte fit a s úsměvem na tváři !
Autor: Fefy Nutrition