Skvělá chuť, čerstvost, vitamíny a uspokojení Vašich chuťových buněk.
Postup přípravy
V hmoždíři rozetřete bazalku, oříšky a na závěr přidejte olivový olej. Vytvořte jemnou kašičku a přisypte na jemno nastrouhaný parmezán, prolisovaný česnek, mořskou sůl a promíchejte. Můžete uchovávat v lednici cca 2 týdny. Pesto se doporučuje jako nejlepší v kombinace s těstovinami, ale já používám i k dochucení ryb např. tresky, lososa, dále grilované zeleniny, kuřecího masa, různých druhů sýrů a jiné.
Autor: Fefy Nutrition